Κουίζ Γαστρονομίας vol.3

Ένα κουίζ γαστρονομίας masterclass!

Αυτό δεν είναι κουίζ, αυτό ειναι masterclass για να μην σε πιάνουν αδιάβαστο! Παίξε τώρα το κουίζ γαστρονομίας και συμπλήρωσε τα κενά των γνώσεων πάνω στην μαγειρική τέχνη! Ένα είναι σίγουρο, την επόμενη φορά που θα βλέπεις MasterChef, θα τα ξέρεις όλα! Κουίζ γαστρονομίας και μαγειρικής για να τα ξέρεις όλα!

Καλή επιτυχία και μην ξεχάσεις αφού ολοκληρώσεις το κουίζ, να παίξεις και τα υπόλοιπα κουίζ της σειράς: Κουίζ Γαστρονομίας vol.1 και Κουίζ Γαστρονομίας vol.2! 

Quiz: Είσαι έτοιμος για masterclass;

/10

1 / 10

Το αγάρ-αγάρ είναι…

Πηκτικός παράγοντας

Σάλτσα

Διαλυτικό

Βούτυρο

2 / 10

Το Ντάσι είναι…

Ζωμός

Χόρτο

Ζύμη

Φύλλα φυκιού

3 / 10

Το Πάνκο χρησιμεύει για…

Δέσιμο μιας σάλτσας

Καρύκευμα των φαγητών

Δημιουργία ενός ζωμού

Πανάρισμα ενός υλικού

4 / 10

Στην φωτογραφία βλέπουμε κομμένα λαχανικά σε στυλ…

Μπατόν

Μπρινουάζ

Μπατονέτ

Ζουλιέν

5 / 10

Μιζ αν πλας είναι…

Η σωστή τοποθέτηση και προετοιμασία

Τεχνική ξεφλουδίσματος

Παρασκεύη σάλτσας

Το σωτάρισμα

6 / 10

Τι είναι το Μίσο;

Φυτό

Όστρακο

Λαχανικό

Καρύκευμα

7 / 10

Τα σκαλοπίνια είναι λεπτές ή χονδρές φέτες κρέατος;

Λεπτές

Χονδρές

8 / 10

Η σάλτσα Ολαντέζ περιέχει…

Κρόκους αυγών

Ασπράδια και κρόκους αυγών

Ασπράδια αυγών

Δεν έχει αυγά

9 / 10

Τι χρώμα έχει ένα γλάσο Ροαγιάλ;

Κόκκινο

Λευκό

Καφέ

Χρυσαφί

10 / 10

Τι είναι το Γιούζου;

Φύκι

Φύτρα

Εσπεριδοειδές

Λουλούδι

LinkedIn Facebook Twitter

Θέλεις να παίξεις περισσότερα quiz από την κατηγορία μπλέντερ;

Στην κατηγορία μπλέντερ υπάρχουν κουίζ για όλα τα γούστα! Ψήνεσαι για showbiz; Γουστάρεις αυτοκίνητα; Σου αρέσουν τα φαγητά και τα ποτά και θες να δοκιμάσεις τις γνώσεις σου σε αυτά; Μην ψάχνεις άλλο! Παίξε τώρα περισσότερα κουίζ στο μπλέντερ!